Наполним меню яркими красками! Лучшие рецепты года 2022 №16

Номинация "Салаты и закуски"

Салат с говядиной, болгарским перцем, морковью и маринованными огурцами имеет интересный, пикантный вкус. Заправка, которая соединяет все ингредиенты воедино, готовится на основе оливкового масла и соевого соуса, с добавлением чеснока и мёда.

Номинация "Сладости"

Пастила из яблок и груш – лакомство из яблочно-грушевого пюре, способное заменить конфеты и другие высококалорийные сладости. Пастила получается сладкой и ароматной. Она может храниться несколько месяцев в подходящей таре.

Номинация "Супы"

Суп из индейки с рисом варится с привычными овощами самым обычным образом. Но обратите внимание на несложную подготовку риса перед добавлением в суп. И если морковь нарезать брусочками, а не натереть, суп получится более ярким и аппетитным.

Номинация "Выпечка"

Киш со шпинатом, горбушей и кедровыми орехами в сливочно-яичной заливке готовится не слишком сложно, но получается очень вкусным и эффектным. Рассыпчатое песочное тесто для основы и обильная сочная начинка, насыщенная яркими вкусами, – лучшее сочетание.

Номинация "Рецепты на выходные"

Картофельные ньокки с мясным фаршем помогут вкусно и сытно накормить всю семью. Нежное картофельное тесто и сочный фарш отлично дополнены жареным лучком и свежей зеленью – очень аппетитно и ароматно!

Номинация "Завтраки"

Пряная пшённая каша на сливках с курагой и мёдом. Предварительно отваренное пшено доходит до готовности в сливках. Пряности, цедра апельсина и курага придают удивительный аромат и вкус молочной каше, а мёд – достаточную сладость. С таким блюдом на завтрак легко стать любителем каш!

Номинация "Ужины"

Куриная грудка, тушенная с овощами в томатном соусе, получается очень сочной. Филе тушится в компании с морковью, луком, помидорами, томатным соусом и становится нежнее и насыщеннее. А прованские травы, паприка и свежая зелень наполняют блюдо изумительным ароматом.

Смотрите рецепты подробней, кликнув на название, пишите ваше мнение о рецептах в комментах, – мы учтем ваш выбор при определении лучших из лучших. Предыдущая семерка лучших рецептов тут: "Спешите их оценить! Лучшие рецепты года 2022 №15". Продолжение следует.