Простое воплощение вкусных идей. Время ОГУРЦОВ (5)

Свежие, ароматные и хрустящие огурчики – идеальное дополнение ко многим блюдам. Салат из огурцов с чесноком и зеленью готовится всего несколько минут. Лёгкий, пикантный и очень ароматный салатик!

Холодный суп "Таратор" не требует варки, готовится в считанные минуты, а на вкус получается отменным. Основа из огурцов и зелени придает блюду лёгкость и свежесть. Добавление орехов, чеснока, цедры и сока лимона делает суп ароматным, а заправка на основе йогурта привносит во вкус супа аппетитные сливочные нотки. Быстро, питательно, вкусно.

Тосты со сметанным соусом и огурцами – отличная идея не только для перекуса или завтрака, но и всегда уместная закуска на любой стол. Ароматный соус из сметаны с чесноком и укропом прекрасно дополняет хрустящие ломтики хлеба. Кружочки огурца вносят приятную освежающую нотку.

Омлет со свежими огурцами – еда не совсем привычная и, на первый взгляд, даже экзотическая. Но поверьте, такое сочетание продуктов даёт очень интересный, слегка сладковатый, приятный вкус. Поэтому этот эксперимент несомненно заслуживает вашего внимания.

Огуречный ласси с зеленью и кунжутом – напиток на основе йогурта, приготовленный путём взбивания. Готовится освежающий напиток с добавлением минеральной газированной воды, кунжута и пряностей. Ласси придется как нельзя кстати в жаркие летние дни.

Ещё больше интересных рецептов смотрите в наших рубриках “Блюда из огурцов”, “Огурцы малосольные” и “Огурцы на зиму”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Интересные идеи для огуречного меню. Время ОГУРЦОВ (4)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССЕ Время ОГУРЦОВ. Продолжение следует.