Сделаем вкусно своими руками! Лучшие рецепты НА ВЫХОДНЫЕ №22-19

Оригинальное блюдо из маринованных огурцов. Панированные в хлебной крошке огурцы получаются внутри нежными, чуть хрустящими, а сверху – покрытыми аппетитной румяной корочкой. Маринованные огурцы, жаренные в панировке, – отличное блюдо на скорую руку.

Перловая каша, запечённая с овощами в рукаве, – простое и вкусное постное блюдо. Крупа хоть и готовится долго, однако непосредственного участия кулинара нужно немного. Потребуется только нарезать овощи, отварить перловую крупу почти до полной готовности, а затем запечь всё вместе в рукаве в духовке.

Весьма вкусные и аппетитные рисовые котлеты с грибами. Рис для котлет предварительно отваривается, а грибы обжариваются с морковью и луком. Небольшие котлетки в мучной панировке быстро обжариваются до румяной корочки. Такое блюдо разнообразит постное меню и не отнимет слишком много времени на приготовление.

Налистники с варёной сгущёнкой и грецкими орехами. Тонкие блинчики вкусны как сами по себе, так и с любой начинкой. Их вкус довольно нейтральный, поэтому начинка может быть как сладкой, так и солёной. В этом рецепте в качестве начинки используется варёная сгущёнка с грецкими орехами, поэтому готовьте побольше блинчиков — разметут!)

Куриные зразы с гречкой и яичной начинкой. Чтобы куриные котлеты получились сытнее, интереснее и вкуснее, в фарш добавим гречку, а в качестве начинки используем нарезанные отварные яйца и зелёный лук. Такие куриные зразы можно подать и без гарнира, так как в их составе уже есть гречневая каша.

Вкусные запеканки получаются не только из макарон и риса. Сладкая запеканка из гречки с творогом и изюмом – отличное тому доказательство. Отваренную до готовности гречку соединяем с творогом, яйцом и сахаром, приправляем ванилью и запекаем до румяной корочки. Гречневая запеканка получается ароматной, вкусной и питательной.

Манники бывают не только сладкими, но и солёными. Оригинальный заливной пирог – манник на кефире с курицей, грибами и зеленью. В пироге много ароматной сытной начинки, окружённой тонким вкусным тестом. Такая выпечка отлично дополнит суп или выступит в роли самодостаточного блюда.

Больше вариантов интересных рецептов для выходных дней смотрите в наших рубриках "В духовке" и "Мясные блюда".

А также загляните в предыдущую подборку “Новые страницы вкусных историй! Лучшие рецепты НА ВЫХОДНЫЕ №22-18”.