Лучшие ужины недели №20

Картошка в чесночном маринаде, запечённая с сосисками и помидорами. Благодаря быстрому маринованию в ароматном масле и запеканию в рукаве кусочки картофеля получаются с насыщенным вкусом и ярким ароматом чеснока и пряных сушёных трав. Добавление сосисок и помидоров делает блюдо сочным и сытным.

Пшённая каша с индейкой (на сковороде). Напрасно многие позабыли о пшённой каше - она из разряда недорогих, но очень полезных. Приготовьте вкусную кашу, добавив к ней мясо индейки, а также лук и морковь для сочности, и сушёный чеснок для аромата.

Макароны с сыром (в микроволновке). Очень простой и быстрый способ приготовления макарон для обладателей микроволновой печи. Заливаем макароны водой и отправляем в микроволновку на несколько минут. Затем в почти готовые макароны добавляем молоко и натёртый сыр, и готовим ещё минуту. Получаем макароны такие же вкусные, как и приготовленные на плите. А сыр ещё ни одно блюдо не испортил.)

Куриное филе, запечённое с брокколи, цветной капустой, сладким перцем и стручковой фасолью. Обилие овощей делает куриное филе очень сочным, а буйство красок в вашей тарелке непременно подарит отличное настроение и заряд бодрости. При этом приготовление блюда не отнимет у вас много сил и времени.

Рыба, тушенная в соево-томатном соусе. Простой и быстрый способ приготовления рыбы: нарезали кусочками, залили кисло-сладким соусом, потушили - и получили просто потрясающий результат! Хек пропитывается соево-томатным соусом и становится очень сочным, с лёгкой кислинкой томата и приятным вкусом. А соус можно использовать как подливку к гарниру.

Гречка с грибами и мясным фаршем (на сковороде). Шампиньоны и морковь, готовясь вместе с гречневой крупой, делают кашу сочной и ароматной, а мясной фарш - питательной. Добавление томатной пасты придаёт блюду не только интересный вкус, но и цвет.

Брокколи, запечённая под сырно-сметанным соусом.

Брокколи быстро отвариваем, а затем запекаем в духовке под соусом из сыра и сметаны. Во время запекания капуста, пропитываясь соусом, сохраняет свою сочность и приобретает сливочные нотки, а расплавленный сыр образует аппетитную корочку.

Еще больше интересных рецептов для домашнего ужина смотрите в нашем разделе "Ужин".

А также загляните в предыдущую подборку “Лучшие ужины недели №19”.