Лучшие сладости недели №16

Блюда, приготовленные с использованием лаваша, выгодно отличаются своей простотой, невысоким бюджетом и небольшими затратами по времени. Конвертики из лаваша с творогом и вареньем готовятся в духовке. Это отличная идея для завтрака или небольшого перекуса. Ароматное варенье делает творожную начинку более влажной и вкусной.

Удивительный по своей простоте кремовый десерт с шоколадной глазурью готовится из молока, сахара, муки и небольшого количества шоколада. Ничего не нужно выпекать в духовке или замораживать, и не нужно добавлять желатин. Получается оригинальный, нежный, вкусный и экономный шоколадный десерт.

Батончики из фиников с грецкими орехами, кокосовой стружкой и пряностями - прекрасное лакомство для полезного перекуса, без сахара. Благодаря финикам батончики получаются сладкими, питательными и ароматными. Готовятся за считанные минуты, затем их нужно поместить на пару часов в холодильник - и готово.

Шоколадно-творожный десерт на агар-агаре намного полезнее магазинных сладостей, аппетитнее и вкуснее. Готовится он на основе творога и банана. Благодаря агар-агару лакомство довольно быстро застынет даже при комнатной температуре, после чего его можно будет подавать к столу.

Торт "Эклер" из заварного и песочного теста получается не приторным, с приятной вишневой кислинкой. В этом торте прекрасно сочетаются два вида коржей, вишневая начинка и нежный заварной крем со взбитыми сливками и с добавлением желатина. Крем по вкусу очень напоминает мороженое.

Марципан в домашних условиях готовится совсем несложно. Марципан - это смесь из измельчённых миндальных орехов и сахарного сиропа. Миндаль предварительно очищается от кожицы и измельчается. Измельченные орехи смешиваются с сахарным сиропом. Получившейся массе нужно придать форму и отправить в холодильник на несколько часов.

Если у вас есть немного варенья, приготовьте постное шоколадное печенье с вареньем. Готовится оно на растительном масле, без яиц и молочных продуктов. Выпекается печенье быстро, впрочем как и замешивается тесто для него. Рецепт удобен тем, что варенье подойдёт абсолютно любое. Вкус печенья будет разниться в зависимости от того, какое варенье вы используете. Само по себе печенье очень вкусное, какао-порошок придаёт ему интенсивный цвет и шоколадный вкус.

Ещё больше интересных рецептов вы всегда найдете в нашей рубрике "Рецепты сладостей".

А также загляните в предыдущую подборку “Лучшие сладости недели №15”.