Лучшие супы недели №38

Томатный суп с рисом, консервированной фасолью и горошком - необычный овощной суп с ярким вкусом и большим набором ингредиентов. Блюдо получается густым, сытным и оригинальным. Добавление консервированного зелёного горошка и фасоли, а также тёртого твёрдого сыра делает томатный суп с рисом более питательным и интересным.

Сырный суп с тыквой и шампиньонами - нежное и вкусное первое блюдо. Мякоть тыквы и ароматные грибы отлично сочетаются с плавленым сыром, оставляя приятное послевкусие.

Суп с куриными фрикадельками, цветной капустой и зелёным горошком - лёгкое и полезное блюдо, которое насытит, но не оставит чувства тяжести. Разноцветные овощи играют в тарелке яркими красками. Фрикадельки из куриного филе удачно дополняют суп с овощами.

Говяжий суп с болгарским перцем и томатной пастой - этот вариант супа влюбляет в себя с первой ложки. Все ингредиенты, входящие в его состав, - одно из самых удачных сочетаний. Аппетитный вид и замечательный вкус блюда не даст вам пройти мимо этого супчика. Готовится суп с говядиной интересным, не совсем привычным способом.

Необычный вариант оригинального и яркого по вкусу первого блюда - пряный свекольный крем-суп с обжаренным нутом. Свекла имеет сама по себе приятный сладковатый вкус, а если обыграть его пряностями, получится невероятно вкусно. Сливки добавляют блюду нежность, а нут - сытность.

Морковный суп-пюре с яблоками и моцареллой. Аппетитный, интересный супчик получается насыщенным, ароматным, ярким, слегка сладковатым и одновременно с лёгкой кислинкой. Кубики моцареллы растворяются в супе и придают ему особую вкусовую нотку. А яблоки добавляют свежесть и приятную кислинку. Попробуйте!

Гречневый суп с яичной заправкой - блюдо из разряда "быстро-просто".) Совершенно незамысловатый, но при этом вкусный и достаточно сытный суп. Готовится такой суп быстро, а ингредиенты для него всегда можно найти на кухне.

Еще больше рецептов найдется в нашей рубрике "Рецепты первых блюд".

А также загляните в предыдущую подборку “Лучшие супы недели №37”.