Лучшие рецепты для диабетиков (3)
Люди, страдающие сахарным диабетом, зависят от питания намного сильнее обычных. Блюда для диабетиков должны соответствовать некоторым общим требованиям, но подход к составлению рациона, подбору продуктов и блюд при сахарном диабете может и должен быть индивидуальным. Здесь мы можем лишь предложить вкусные рецепты для диабетиков, соблюдающие основные табу. Выбирая рецепты блюд для диабетиков, пожалуйста, обязательно учитывайте особенности каждого конкретного случая и принимайте решение ответственно.
Из-за того, что зрелая белокочанная капуста не достаточно мягкая, не каждый берётся готовить из неё салаты. В этом рецепте cалата из капусты с яблоками и помидорами есть небольшая хитрость, которая поможет сделать белокочанную капусту мягкой и сочной.
Овсяная каша с пряностями, черникой и миндалём. Приготовленная из дробленых овсяных зёрен каша получится гораздо полезнее, чем из овсяных хлопьев, да и вкуснее. Готовится "настоящая" овсянка, конечно, долго. Обычно варят её полчаса. Но можно заранее замочить овсяную крупу в горячей воде, и сделать это, например, на ночь, чтобы утром получить питательный и полезный завтрак за несколько минут. Дополните овсянку корицей, мускатным орехом, ягодами черники и миндалём - и ваш день точно начнётся удачно.
Простой рецепт салата из свёклы с морской капустой и сладким перцем, который прекрасно впишется в повседневное меню. Для приготовления салата нужно заранее отварить свёклу, а морскую капусту можно использовать готовую.
Чтобы получить не просто гарнир, а самостоятельное блюдо, к гречневой каше достаточно добавить жареный лук и кусочки ветчины. Гречка с луком и ветчиной подойдёт и в качестве второго блюда для обеда, и для сытного ужина.
Творожная намазка для бутербродов - с чесноком, луком и зеленью. Это ароматная паста из нежирного творога сделает ваш перекус полезным. Благодаря свежей зелени, репчатому луку и чесночку вкус творожной массы получается очень ярким. Попробуйте приготовить.
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “
Рецепты для диабетиков”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "
Лучшие рецепты для диабетиков (2)". Продолжение следует.
Добавь в свой блог - угости друзей!:
С иллюстрацией:
Текстовый: