Лучшие салаты недели №6

Нежный салат с шампиньонами, рисом, горошком и маринованными огурцами - замечательное блюдо из доступных продуктов, которое можно подать к семейной трапезе, или накормить им гостей. Усилий для приготовления салата нужно совсем немного - обжарить грибы с луком и отварить яйца и рис. Кстати, благодаря рису салат получается сытным.

Разноцветный салат с фасолью, кукурузой и морковью по-корейски готовится из трёх видов фасоли - красной, белой и стручковой, что придаёт салату особую питательность и добавляет ему яркости. Такое фасолевое разнообразие удачно комбинируется с пикантной корейской морковкой и сладковатой кукурузой.

Оригинальный слоёный салат с сардинами, яблоком, сыром и грецкими орехами радует отличным подбором продуктов. Консервированные сардины хорошо сочетаются с твёрдым сыром и яблоком, которое оттеняет вкус остальных компонентов и придаёт рыбному салату лёгкую кислинку. Завершают вкусовой ансамбль ароматные обжаренные грецкие орехи.

Яркий и сочный салат из моркови с консервированным ананасом, сыром и луком. Все его компоненты не требуют термической обработки, в том числе морковь, что сводит время приготовления витаминного блюда к минимуму. Подчеркивает вкус продуктов заправка из оливкового масла с бальзамическим уксусом.

Сытный салат с говяжьей печенью, картофелем и солёными огурцами. В нём соединены бюджетные, но любимые многими продукты. Отварная говяжья печень и варёная картошка идеально дополняются кислинкой хрустящих огурчиков.

Лёгкий и красочный салат с курицей, гранатом и цитрусово-медовой заправкой хочется попробовать как можно скорее, ведь выглядит он чрезвычайно аппетитно. Румяные кусочки жареного филе и зелёные салатные листья с семечками подсолнечника, зёрнами граната и необычной тёплой заправкой из мандаринового сока, мёда и лука - замечательное блюдо, приготовление которого займёт не более двадцати минут.

Нарядный слоёный салат с крабовыми палочками, ветчиной, плавленым сыром и яблоком будет очень красиво смотреться на столе. Вкус блюда не менее хорош, чем его внешний вид. Сочетание крабовых палочек с ветчиной, нежным плавленым сыром, кисленьким яблоком, а также с грецкими орехами, открывает новые грани вкуса крабового салата.

Больше вариантов смотрите в рубрике "Салаты". А также загляните в предыдущую подборку “Лучшие салаты недели №5”.