Лучшие рецепты на выходные №3

Мясной шар с грибами и овощами. Это нежная свинина и куриное филе, морковь с луком и грибами, фаршированные шампиньоны с сыром. И всё это – в одном блюде! Трудно переоценить такое удивительное сочетание. Впечатляющее блюдо не останется незамеченным.

Тефтели в сметанном соусе. Часто в тефтели добавляют рис, овощи и т.д., но классические тефтельки готовятся исключительно из мясного фарша и репчатого лука. Тушатся тефтели в сметане и получаются очень сочными. Прекрасно сочетаются с любым гарниром.

Сочные, мягкие, красивые в разрезе, очень аппетитные рулетики из свинины с вишней – необычное мясное блюдо, которое порадует самого требовательного гурмана. Мясо и вишни – очень удачное сочетание. Приготовление таких мясных рулетиков абсолютно несложное и не займёт у вас много времени.

Картошка с курицей, запечённая в сметанном соусе, - это очень вкусно и сытно. Соус-маринад из сметаны с чесноком и орегано придаёт курице чудесный аромат, мягкость и сочность. А благодаря расплавленному твердому сыру блюдо получается особенно аппетитным.

Пирог из лаваша с мясом и сыром. Если нет времени или желания замешивать тесто, используйте вместо него листы тонкого лаваша. Возьмите на заметку этот рецепт - с его помощью можно быстро и без особых хлопот порадовать родных вкуснейшим румяным пирогом с мясной начинкой.

Камамбер, запечённый в слоёном тесте с клюквенным соусом. Великолепная горячая закуска, приготовленная в виде подарка с бантом. Отламывате кусочек хрустящего теста, зачерпываете им немного нежного текучего сыра, смешанного с кисленьким клюквенным соусом, и наслаждаетесь чудесным вкусом!

Форель, запечённая с рисом и овощами, – отличное блюдо "три в одном": нежная рыба, рассыпчатый рис и сочные овощи. Прекрасный обед для всей семьи!

Больше вариантов интересных рецептов для выходных дней смотрите в наших рубриках "В духовке" и "Мясные блюда".

А также загляните в предыдущую подборку “Лучшие рецепты на выходные №2”.