Домашняя классика. ТЕФТЕЛИ (2)
Запечённые в сливочном соусе, в "объятиях" баклажанов, в беконе, приготовленные на пару, а также аппетитные тефтели-"ёжики". Как же все они хороши!
Куриные тефтели в сливочном соусе, запечённые в духовке, получаются нежными, сочными. Готовятся элементарно, из куриного филе с морковью, луком и сливками.
Пока ещё не закончился сезон баклажанов, можно приготовить баклажаны с тефтелями в духовке. Это оригинальное и очень симпатичное блюдо, в котором мясо и гарнир запекаются вместе, присыпанные сыром и политые томатным соусом.
Если вы предпочитаете лёгкую и полезную пищу, вас может заинтересовать рецепт тефтелей с картофелем на пару. На нижней решетке пароварки готовится картофель в кожуре, на верхней - тефтели из мясного фарша и лука. Подать блюдо можно, полив загущенным с помощью крахмала соевым соусом.
Обычным тефтелям из мясного фарша и риса можно придать новый вкус и вид, обернув их беконом или грудинкой. Запечённые тефтели в беконе станут украшением любого стола, как будничного, так праздничного.
Тефтели с рисом "Ёжики", запечённые в томатно-сметанном соусе, - сочные, ароматные, покрытые румяной корочкой. Аппетитные тефтели так и просятся, чтобы их съели.)
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “
Тефтели”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "
Домашняя классика. ТЕФТЕЛИ (1)". Продолжение следует.
|
|
|
 0
0
|
|
21.10.19 |
|
|
|
Добавь в свой блог - угости друзей!:
С иллюстрацией:
Текстовый:
