МОРКОВЬ по-необычному (1)

Сырные рулетики с морковью - простое, но очень интересное блюдо, которое можно приготовить буквально за 10-15 минут. Начинка из моркови с добавлением чесночка прекрасно гармонирует с сыром. Ну а благодаря яркому виду такую закуску можно смело подать на стол к приходу гостей.

Разве может быть морковный салат необычным? Конечно, если это марокканский салат из моркови. Сочетание моркови, оливок и свежей зелени подчеркивает оригинальная заправка из цитрусовых с мёдом и кориандром.

Выпечка с морковью получается просто восхитительной. Вы сами можете в этом убедиться, приготовив морковные булочки с изюмом и курагой. Такие солнечные, нежные и вкусные булочки можно подать на завтрак с чаем или молоком, а можно взять с собой в качестве перекуса.

Морковь в сметане - немного неожиданный, но очень вкусный гарнир. Морковь нарезается кубиками и тушится в сметане. Получается очень ароматно и сочно!

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Блюда из моркови”. Продолжение следует.