Домашняя классика. ОВОЩНОЕ РАГУ (часть 1)

Овощное рагу - отличный летняя еда. Готовится из любых овощей, которые есть под рукой.

Тушеная картошка со стручковой фасолью - вкусно и сытно. Овощи обжариваются перед тушением и благодаря этому хорошо держат форму, а томатный соус делает блюдо сочным.

big_332786.jpg

Для любителей эстетического наслаждения едой подойдет многокомпонентное овощное рагу с грибами, в сметанно-сырном соусе. Очень интересное пёстрое рагу с тремя видами капусты, сладким перцем и шампиньонами.

big_332788.jpg

Необычный рецепт - овощное рагу с курагой. Курага и большое количество обжаренного лука придают блюду оригинальный сладковатый привкус.

big_332789.jpg

Если овощному блюду хочется добавить сытности, приготовьте овощное рагу с котлетами. Мясные котлетки тушатся вместе с овощами и получаются очень нежными.

big_332790.jpg

Близкий родственник овощного рагу - паприкаш из кабачков со сладким перцем и помидорами, в сметанном соусе. Овощи тушатся недолго, получаются сочными и слегка хрустящими.

big_332791.jpg

В нашей рубрике “Овощное рагу” вы найдете еще больше интересных рецептов. Продолжение следует!

Добавь в свой блог - угости друзей!:

С иллюстрацией:
Текстовый:

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(66)