Красивая еда аппетитна всегда!) Время молодых кабачков (37)
Веер из кабачков с курицей и помидорами. Рагу с кабачками и картошкой. Суп-пюре из кабачков с рисом. Лапша с кабачками и горошком. Кускус с кабачками, фасолью и грибами.
Овощное рагу с кабачками, картошкой, стручковой фасолью и грибами получается ярким на вкус и ароматным. Картошка, фасоль и шампиньоны делают его сытным, а кабачки – сочным. Идеально для летнего меню!
Суп-пюре из кабачков с рисом готовится просто и достаточно быстро. Овощи сперва обжариваются на сковороде, затем перекладываются в кастрюлю, заливаются бульоном, отвариваются до готовности, и всё перебивается блендером. При подаче в суп-пюре добавляются сливки и отварной рис.
Лапша с кабачками и зелёным горошком. Сливочный соус с кабачками и зелёным горошком готовится параллельно с лапшой. Потом всё соединяется, дополняется сыром и зеленью. Готовая паста радует нежным и тонким сливочным вкусом.
Кускус с кабачками, стручковой фасолью и вешенками – питательное постное блюдо. Нейтральный кускус прекрасно сочетается с грибами, стручковой фасолью и овощами. Блюдо получается нежным и сочным.
Веер из кабачков с курицей, помидорами и сыром – оригинальное и достаточно лёгкое блюдо. Между пластинками кабачка выкладываем куриное филе и кружочки помидоров, сверху посыпаем тёртым сыром и запекаем всё в духовке. Получается очень сочно и аппетитно.
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “
Кабачки молодые”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "
Новые сочетания в копилку вкусов. Время молодых кабачков (36)". Продолжение следует.
Добавь в свой блог - угости друзей!:
С иллюстрацией:
Текстовый:
