Ната Ли

Приветствую Вас на своем пищеБлоге!

На Нашей Кухне можно себя показать, на других посмотреть и поболтать с друзьями - какая же без этого кухня. ЗАРЕГИСТРИРУЙТЕСЬ - и на Нашей Кухне появится Ваш персональный пищеБлог. Чувствуйте себя как дома и даже еще лучше!

Фото к рецепту: Курица запеченная с кокосом, чили и лаймом под кокосовым соусом

Курочка предлагается по этому рецепту не простая, а немножко экзотическая, с соусами и приправами на основе кокоса и перца чили - основными ингредиентами тайской кухни. А когда же еще, как не в выходные дни, пробовать необычные блюда? Экспериментируйте на здоровье! Удивляйте близких!

Подробнее...
Ната Ли 5 0 0 03.01.09
Фото к рецепту: Сырный рулет

На первый взгляд, этот рецепт сырного рулета может показаться громоздким. В действительности, это не так, и приготовление сырного рулета - удивительно простое. И что хорошо в праздничной спешке и суматохе - сырный рулет может быть приготовлен на день раньше. Смотрится великолепно, так что, пробуйте и оценивайте!

Подробнее...
Ната Ли 10 3 0 30.12.08
Фото к рецепту: Семифредо с медом и фруктами

Итальянский десерт по "имени" Семифредо (Semifredo) - мягкое мороженое, напоминающее суфле, со всевозможными добавками. Этот рецепт предлагает создать чудесное лакомство с медом, ванилью и сухофруктами в мускатном вине. Пробуйте, наслаждайтесь!

Подробнее...
Ната Ли 2 0 0 27.12.08
Фото к рецепту: Хрустящий сыр с авокадо, чили и лаймом

Традиционно на новогоднем и рождественском столе присутствует мясо. Но среди ваших гостей могут оказаться вегетарианцы. Давайте разрушим стереотип «вегетарианские блюда – пресные и неинтересные»! Красивым, аппетитным, хрустящим канапе из сыра на праздничном столе успех гарантируется! И немаловажный «плюс» – такие закуски можно делать заранее, и вы будете спасены от суеты под названием «все в последнюю минуту». С наступающим Новым Годом!

Подробнее...
Ната Ли 1 0 3 26.12.08
Фото к рецепту: Семга с огурцами по-тайски

Кто-то уезжает встречать Новый Год в далекий Таиланд… А мы создадим частичку экзотики на нашей кухне. Конечно, красную рыбу вкусно съесть и в простом бутерброде. Но гораздо интереснее подать ее к столу с приправами и специями. Не совсем обычные ингредиенты можно заменить на подобные им (например, рыбный соус, придающий блюду солености, сродни соевому соусу). Вкус будет, конечно, не такой «тайский», но и не хуже оригинального.

Подробнее...
Ната Ли 3 0 0 25.12.08
Фото к рецепту: Итальянский десерт с клюквой и корицей «Вкус праздника»

Ах, как хочется сладкого! Вкусного и красивого! Часто хочется… Почему нельзя? Иногда, на праздники, можно. Ну, еще по выходным… Мороженое, например, не вредит, оно улучшает настроение! В этот раз, давайте не покупать это лакомство (там нехорошо написано про состав - «Е… ё, ж, з, и… т.д.») А попробуем сделать мороженое сами, как говорится, из натуральных продуктов. На здоровье! С праздниками! С наступающими вкусностями!

Подробнее...
Ната Ли 8 0 3 25.12.08
Фото к рецепту: Рождественский пирог

Известный английский «Christmas cake» - это английский рождественский пирог, или английский рождественский кекс, история которого начинается несколько столетий назад. Тогда это был, собственно говоря, пирог «Двенадцатой ночи». Пятого января, в последний день Рождества, проходили большие празднества, и фруктовый пирог был их неотъемлемой частью. По традиции, внутрь прятался боб. Нашедший его в богатых домах назывался «королем вечера». Тот, кто находил боб в пироге, приготовленном в простых семьях, становился своего рода ангелом-хранителем в доме (поэтому старались, чтобы находка «случайно» попадалась главе семьи)… Шли века и религиозные праздники изменялись или забывались… Но традиция присутствия фруктового рождественского пирога (и Рождественского пудинга) на Рождество сохраняется до сих пор. Попробуйте его и вы, рецепт рождественского пирога перед вами. С наступающими новогодними праздниками! Благополучия и добра!

Подробнее...
Ната Ли 31 2 1 23.12.08
Фото к рецепту: Рождественский салат со спаржей

Основные ингредиенты в этом салате – спаржа («царица овощей», которая издавна славится своим деликатным вкусом и массой полезных веществ) и сыр Моцарелла (не беда, если Моцарелла будет не классическая итальянская, из молока черных буйволиц, а из обычного, коровьего молока). Салат оригинальный, в составе – и соевый соус (кстати, настоящий соевый соус – прозрачный и светло-коричневый!), и ароматный имбирь. Пробуйте! Украсьте свой праздничный стол изысканным блюдом!

Подробнее...
Ната Ли 10 0 3 20.12.08
Фото к рецепту: Пряный сыр с орехами

Любителям сыров знаком датский «Блю Кастелло» из коровьего молока - мягкий сливочный сыр с голубой или белой плесенью имеет пикантный и характерный для датских сыров солоноватый вкус. Для праздничного стола придадим ему еще больше изысканности и своеобразности.

Подробнее...
Ната Ли 14 0 1 20.12.08
Фото к рецепту: Рождественское мороженое «Сандей»

Сандей – рецепт придуманного американцами (вот уж чье первенство в популяризации мороженого трудно оспорить!) сливочного мягкого пломбира с сиропом, фруктами, орехами и т.д. (кстати, самое большое мороженое "Сандей" – 24908,8 кг – изготовила в 1988 г. фирма "Палм Дейриз", использовав для этого 20270,7 кг мороженого, 4394,4 кг сиропа и 243,7 кг фруктов). И пусть это «нарядное» мороженое с «праздничным» названием будет чудесным десертом на рождественском или новогоднем столе.

Подробнее...
Ната Ли 15 0 3 20.12.08
← Предыдущая Следующая →
... 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)