Новые идеи – вкусная еда! Лучшие рецепты года 2024 №39

Номинация "Сладости"

Апельсиновый трайфл. Трайфл – блюдо английской кухни. Нежный десерт обычно готовится из кусочков бисквита с кремом. В данном рецепте используется крошка печенья, которая великолепно сочетается с апельсинами и кремом из сливок и творожного сыра.

Номинация "Выпечка"

Яблочный пирог на минеральной воде и растительном масле разнообразит не только постное меню. Простой пирог получается очень вкусным – мягким, влажным, в меру сладким. Идеально с чашечкой кофе или чая.

Номинация "Супы"

Суп с фрикадельками и лапшой быстрого приготовления отлично экономит время. Вермишель не требует варки, и фрикадельки из мясного фарша будут готовы за несколько минут. Традиционная зажарка из лука и моркови придаёт супу цвет и аромат.

Номинация "Рецепты на выходные"

Котлеты из индейки с плавленым сыром и варёными яйцами. Хотя вкус котлет из индюшиного фарша узнаваемый, но с нежным сыром и кусочками отварных яиц котлеты становятся не такими банальными и с интересной текстурой.

Номинация "Завтраки"

Манная каша на топлёном молоке, с кокосовой стружкой. Кокосовая стружка превратит обычную манку в нечто десертное. В горячем молоке кокос раскрывает свой аромат и отдаёт его манной крупе при варке. Каша получается нежной, с лёгким карамельным вкусом за счёт топлёного молока.

Номинация "Салаты и закуски"

Картофельный салат с шампиньонами и горошком. Отварной картофель, яйца, маринованные грибы, консервированный горошек и свежая зелень отлично сочетаются в салате. В качестве заправки – майонез. Просто и питательно.

Номинация "Ужины"

Гречка с курицей, грибами, сыром и сливками (на сковороде). Вкус гречневой каши с куриным филе можно сделать более богатым, добавив не шампиньоны, а замороженные лесные грибы, а также сливки и сыр. Поскольку всё готовится в одной сковороде, гречка, куриное мясо и грибы насыщаются приятным сливочным вкусом.

Смотрите рецепты подробней, кликнув на название, пишите ваше мнение о рецептах в комментах, – мы учтем ваш выбор при определении лучших из лучших. Предыдущая семерка лучших рецептов тут: "Сделаем вкуснее каждый день! Лучшие рецепты года 2024 №38". Продолжение следует.