Для хачапури не обязательно замешивать тесто, можно взять уже готовые тонкие листы лаваша, что значительно сократит время приготовления. Такие ленивые хачапури из лаваша - идеальный вариант для тех, кто не любит возиться с тестом.

Сегодня готовим клёцки из заварного теста, которые можно использовать и для заправки бульонов, и как самостоятельное блюдо - с маслом и тёртым сыром.

Очень вкусный салат из отварной говядины, с сыром и яйцом. Вы не затратите много времени на приготовление салата, если, конечно, в холодильнике найдётся отварное мясо.

Интересный салат с куриной печенью, которую удачно дополняет пекинская капуста, маринованный перец и лук-порей.

Вкусный и простой в приготовлении салат "Деликатесный" из отварного языка, с жареными шампиньонами и солёными огурчиками.

Вкусное второе блюдо - квашеная капуста, тушённая с рисом и мясом.

Картофельные зразы с морковью - вкусные овощные котлеты с начинкой, которые можно подать в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо.

В этом рецепте сырники из творога с манкой не лепятся, а готовятся одной большой лепёшкой в форме в духовке, а потом нарезаются на порции. Ещё одна отличительная особенность сырников по этому рецепту - добавление картофельного пюре.

Шампиньоны с луком и сметаной отличное блюдо к отварной картошечке или макаронам. Рекомендую.

Рецепт борща с курицей и гречневыми галушками по-полтавски.