Лодочки из моркови с курицей и сыром. Запечённая морковь с тмином и паприкой. Блины с морковью. Морковный кисель с лимоном.

Закуска из свёклы с яйцом и сыром. Свекольное печенье "Сердечки". Закуска из свёклы с маринованными огурцами, плавленым сыром, орехами и чесноком. Маринованная свёкла с тмином и чесноком (на зиму).

Быстрая маринованная тыква. Пхали из тыквы. Тыквенно-томатный соус с болгарским перцем. Тыквенный кисель с курагой.

Голубцы-улитки с куриным фаршем и булгуром. Голубцы с рыбными консервами и картошкой. Ленивые голубцы с пшеном. Голубцы с говяжьим фаршем и грецкими орехами.

Кадича (баклажаны по-корейски). Свиные котлеты с баклажанами. Закуска из запечённых баклажанов со сладким перцем и морковью. Пирожки с баклажанами и брынзой.

Морковный рулет с творожно-яблочной начинкой. Пхали из моркови и тыквы. Пирог с несладкой творожной начинкой и морковью. Чипсы из моркови с сыром.

Макароны, запечённые с тыквой и курицей. Макароны с тунцом в томатно-сырном соусе. Тушёная капуста с мясом и макаронами. Макароны с тунцом, помидорами и зелёным горошком.

Творожная лепёшка с сыром и зеленью. Жареные творожные палочки с сыром и зеленью. Творожный рулет с оливками и вялеными помидорами. Шоколадный плавленый сыр из творога.

Тосты с сыром и зеленью, в овсяной панировке. Гренки с творогом, виноградом и сыром. Багет, фаршированный курицей и грибами. Гренки с яйцами в картофельно-морковных гнёздах.

Омлет с баклажанами и зелёным луком. Икра из баклажанов с грибами и помидорами. Макароны с баклажанами и беконом в томатном соусе. Оладьи из баклажанов с кускусом.