Кулинарные сюрпризы на домашней кухне. Лучшие рецепты НА ВЫХОДНЫЕ №24-51

Чебуреки с индейкой и овощами — аппетитные лепёшки с начинкой, похожие на своих гастрономических "родственников". В качестве мясной основы используется фарш индейки, а обжаренные овощи сочно дополняют начинку. С заварным тестом работать просто благодаря его пластичности.

Творожная запеканка с макаронами и зелёным горошком. Очень сытное и ароматное блюдо, которое может стать любимым. Запеканка готовится из отварных макарон и творога с добавлением яиц, благодаря которым хорошо держит форму. Пряности и свежая зелень придают аромат, а сыр — аппетитную корочку.

Картофель, запечённый в беконе, с сыром, — простое блюдо из трёх основных ингредиентов. Запекаем клубни картофеля в фольге, оборачиваем беконом, начиняем сыром моцарелла и запекаем до аппетитности. Узнаваемый вкус в новой форме.

Куриные котлеты с кукурузой и стручковой фасолью. Благодаря зёрнам кукурузы и кусочкам стручковой фасоли, которые вмешиваются в куриный фарш, котлеты приобретают не только дополнительный вкус, но и новую текстуру. Разнообразить домашнее меню легко!

Ленивые голубцы с цветной и белокочанной капустой (без риса). Мясные котлеты с добавлением двух видов капусты только выиграют во вкусе. Капуста тушится в томатном соусе с морковью, а затем перемешивается с фаршем. Этим же соусом заливаются ленивые голубцы перед запеканием в духовке. Классика домашней кухни в аппетитной вариации.

Свиные рёбрышки, тушенные с квашеной и свежей капустой. Мясные и овощные вкусы аппетитно смешиваются после длительного тушения. Кислинка квашеной капусты дополняется клюквой и яблочным соком.

Гречаники с мясным фаршем (в духовке). Гречка соседствует с мясом не в качестве гарнира, а как часть фарша. Вместе с обжаренными овощами она делает мясные котлеты не слишком плотными и более интересными на вкус. Чтобы гречаники получились сочными, с приятной кислинкой, зальём их перед запеканием томатным соусом. Достойная замена классическим котлетам!

Больше вариантов интересных рецептов для выходных дней смотрите в наших рубриках "В духовке" и "Мясные блюда".

А также загляните в предыдущую подборку “Вкусное блюдо на тарелке любо. Лучшие рецепты НА ВЫХОДНЫЕ №24-50”.