На Нашей Кухне можно себя показать, на других посмотреть и
поболтать с друзьями - какая же без этого кухня.
ЗАРЕГИСТРИРУЙТЕСЬ - и на Нашей Кухне появится Ваш
персональный пищеБлог. Чувствуйте себя как дома и даже еще лучше!
Невероятно вкусная и оригинальная десертная выпечка из яблок. Яблоки начиняем смесью из мёда и измельчённых орехов и семечек, покрываем сверху слоёным тестом, а затем отправляем в духовку. Хрустящее слоёное тесто снаружи и нежная яблочная мякоть внутри - невероятное наслаждение.
Аппетитные булочки-улитки из дрожжевого теста на молоке. Между слоями теста находится начинка из обжаренного репчатого лука и тёртого сыра. После выпекания в духовке булочки получаются лёгкими, воздушными и мягкими.
Оригинальная заготовка на зиму - лобио из красной фасоли с помидорами, морковью и перцем. Прекрасное сочетание продуктов определённо понравится любителям фасоли. А главное - такой интересный консервированный салат из фасоли, томатного соуса и овощей всегда будет кстати!
Аппетитные мягкие булочки из дрожжевого теста, с полосками разноцветного сладкого перца и большим количеством тёртого сыра. Тесто замешивается на основе двух видов муки - пшеничной и цельнозерновой, что обеспечивает особый вкус. Формируются булочки в виде улиток, поэтому большая часть начинки оказывается внутри. Сверху на булочки тоже выкладывается тёртый сыр. Получается весьма необычно.
Из отварной фасоли получается чудный паштет! Сытный и питательный фасолевый паштет с пряным вкусом - это то, что нужно к обеду с ломтиком хлеба. Готовится такой паштет элементарно: смешиваем измельчённую отварную фасоль и обжаренный лук с грецкими орехами и укропом - и наслаждаемся.
Лечо с рисом или, как ещё называют, "завтрак туриста" - удивительно вкусная и сытная заготовка на зиму. Рис отлично сочетается с сочными помидорами, болгарским перцем, луком и морковью. Лечо получается сбалансированным, гармоничным и самодостаточным!
Удивительно вкусная и аппетитная закуска получается из мякоти запечённых в духовке болгарских перцев! Мякоть очищается и вместе с измельчённой петрушкой и пластинками чеснока выкладывается в баночки. Затем перец заливается маринадом и стерилизуется. Получается великолепная закуска - настоящее украшение стола!
Фасоль очень хорошо сочетается с различными овощами. Заготовка из отварной фасоли и тушёных лука, моркови, болгарского перца и помидоров получается сочной и сытной. Фасоль делает заготовку более питательной, а овощи добавляют ярких красок. Такая консервированная фасоль в томатном соусе - просто находка для случаев, когда быстро хочется приготовить сытное первое блюдо, например борщ.
Фасоль в томатном соусе - это заготовка, которую можно приобрести в магазине, но лучше приготовить в домашних условиях. Получается недорого, вкусно, а главное, натурально. Такую фасоль можно использовать для приготовления различных первых или вторых блюд, а можно подать как отдельное самостоятельное блюдо.
Сочная закуска с ярким выразительным вкусом из мясистого болгарского перца! Перцы нарезаются соломкой и маринуются с добавлением чеснока, уксуса и приправы для моркови по-корейски. Зимой одно удовольствие открыть такую баночку с ароматной закуской.
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.
Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com