Alenkiy

Alenkiy

„Знать о еде человек должен не меньше, чем о математике или о своём родном языке.“ — сказал Гордон Рамзи.

Мне нравится узнавать новое о еде, и я рада поделиться этим с вами!

На Нашей Кухне можно себя показать, на других посмотреть и поболтать с друзьями - какая же без этого кухня. ЗАРЕГИСТРИРУЙТЕСЬ - и на Нашей Кухне появится Ваш персональный пищеБлог. Чувствуйте себя как дома и даже еще лучше!

Фото к рецепту: Жареная печень индейки в панировке

Жареная печень индейки с румяной хрустящей корочкой - отличная идея вкусного и полезного блюда. Панировка из муки, яиц и сухарей при жарке способствует сохранению сочности и нежности печени. Кроме того, печень индейки в панировке готовится целыми кусочками и не пересушивается.

Подробнее...
Alenkiy 7 0 0 15.11.21
Фото к рецепту: Свинина, запечённая в пряной глазури

Кусок свиного мяса предварительно отваривается в пряном бульоне, а потом запекается в духовке в пикантной медовой глазури. На первом этапе мясо доводится до готовности, сохраняя сочность, а на втором — получает румяную аппетитную корочку. Пряное, ароматное мясо с карамельной острой корочкой — идеальное основное блюдо для праздника.

Подробнее...
Alenkiy 7 0 0 13.11.21
Фото к рецепту: Куриные голени, фаршированные филе, шампиньонами и овощами (на сковороде)

Куриные голени, в которых удалена косточка, а внутри начинка из куриного мяса, сладкого перца, жареных шампиньонов и репчатого лука — это не только оригинально и необычно, но и невероятно вкусно! С этим аппетитным блюдом придётся немного повозиться, но оно станет кулинарным хитом вашего стола.

Подробнее...
Alenkiy 8 0 0 12.11.21
Фото к рецепту: Хрустящий салат из капусты, тыквы и моркови

Интересный вариант салата "Щётка" из сырых овощей - простой салат из капусты, моркови и тыквы. Причём тыква используется в салате также в сыром виде. Овощи маринуются перед подачей. Приятный вкус и аппетитный вид этого овощного салата вполне позволят дополнить им праздничное меню. Красочно, несложно и вполне бюджетно!

Подробнее...
Alenkiy 15 0 2 12.11.21
Рецепты

Тарт Татен

Фото к рецепту: Тарт Татен

Тарт - это открытый пирог с основой из песочного теста. А мадам... или мадемуазель) Татен выложила тесто сверху на карамелизированные яблоки, - и пирог-перевёртыш затем "получил её фамилию".) В этом варианте популярного французского десерта яблоки готовятся в карамели со сливочным маслом, а затем накрываются песочным тестом, и пирог запекается в духовке. Готовый тарт-татен переворачивается - и получается невероятно вкусный и красивый десерт.

Подробнее...
Alenkiy 7 0 0 11.11.21
Фото к рецепту: Греческий салат

Многое из всего, что есть в Греции, по праву называется мировой классикой. Например, "деревенский салат" больше известен миру как "греческий". Сочные помидоры, огурцы, болгарский перец, хрустящий сладкий лук, маслины и нежная фета выкладываются на салатные листья и поливаются лёгкой заправкой из оливкового масла, свежего базилика и лимонного сока. По-праздничному яркий и сочный салат.

Подробнее...
Alenkiy 13 0 0 10.11.21
Фото к рецепту: Пряные жареные куриные крылышки

Очень сочными, в меру жирными, острыми и даже слегка сладковатыми - такими получаются куриные крылышки, жаренные на сковороде. Панировку не используем. Вместо этого обваляем мясо птицы в ароматной и острой смеси из красного перца, копчёной паприки и сушёного чеснока. Получается вкусно и аппетитно.

Подробнее...
Alenkiy 7 0 0 10.11.21
Фото к рецепту: Маффины с яблоками и корицей

Нежные маффины с тушёными яблоками и ароматной корицей - отличная десертная выпечка, которую можно приготовить довольно быстро из обычных недорогих продуктов.

Подробнее...
Alenkiy 5 0 0 10.11.21
Фото к рецепту: Салат "Цезарь" с курицей и помидорами

Салат цезарь по этому рецепту - один из вариантов известного блюда американской кухни. Нежная жареная курица, хрустящие салатные листья, сочные черри, яркий вкус пармезана и ароматные сухарики объединяются в единую композицию оригинальным, но простым в исполнении соусом. Все ингредиенты салата можно подготовить заранее, вам останется только смешать их перед подачей на стол.

Подробнее...
Alenkiy 12 0 0 09.11.21
Фото к рецепту: Салат "Мимоза" со сливочным маслом

Самый традиционный вариант знаменитого салата "Мимоза" с рыбными консервами, яйцами, сыром и сливочным маслом.

Подробнее...
Alenkiy 21 0 0 09.11.21
← Предыдущая Следующая →
... 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 ...
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(52)