Перебранный и промытый рис опустите в подсоленный кипяток (1,5 стакана) и варите в течение 20 минут, затем откиньте на сито и смешайте с тертым сыром. Массу разместите на смазанный маслом противень, а сверху положите кусочки оставшегося масла. Отдельно сварите яйца вкрутую, порежьте их вдоль половинками и накройте ими массу на противне. Блюдо посолите, поперчите, посыпьте мелко нарезанной петрушкой, после чего запеките в течение 15 минут в горячей духовке.
Продукты
рис
120
г
яйца
6
шт.
сыр твёрдый
80
г
масло сливочное
75
г
петрушка
по вкусу
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Яйца по-неаполитански. Как приготовить Яйца по-неаполитански?
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Макароны, запечённые с грибами в... 
Запечённый картофель со сливочным... 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Тосканский суп с фаршем 
Паста "Карбонара" 
Лазанья 
Курица по-итальянски (каччиаторе) 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Джамбалайя 
Жареный рис с соевым соусом и яйцами