Мелко нарезать сало и поджарить его до образования шкварок. Отварить вермишель в соленой воде, обдать холодной водой, сцедить ее, добавить сало вместе с жиром, протертый творог, рубленые вареные яйца, посыпать перцем и солью, добавить мелко нарезанный укроп. Хорошо перемешать, нафаршировать этой смесью брюшную полость цыплят и перевязать их ниткой. Смазать цыпленка холодным маслом, уложить на противень, подлить немного воды и запечь в духовке при умеренной температуре, часто поливая цыплят образовавшимся соком.
Продукты
цыпленок
2
шт.
яйца
6
шт.
творог
200
г
вермишель
100
г
сало
100
г
масло сливочное
2
ст. ложки
зелень укропа
по вкусу
перец
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Цыпленок, фаршированный творогом и яйцами. Как приготовить Цыпленок, фаршированный творогом и яйцами?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Шашлык из курицы в майонезе (в... 
Курица в кунжуте с овощами,... 
Курица в баклажанном соусе 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Ленивый плов в рукаве 
Курица, фаршированная картофелем и... 
Курица, фаршированная рисом 
Курица, запеченная с яблоками и... 
Курица, фаршированная рисом,... 
Курица, фаршированная блинами 
Ленивый творожный хачапури... 
Простой творожный кекс 
Быстрая творожная запеканка 
Ленивые лепёшки с творогом 
Творожные пончики