Разделочную доску посыпать хлебными крошками, выложить на них ломтики сала, а сверху поместить гнет, чтобы крошки плотно прижались. Жарить быстро на сильно нагретой решетке, часто переворачивая.
Продукты
сало
600
г
хлеб белый пшеничный черствый (крошки)
8
ст. ложек
Рецепт: Сало на решетке «Крестики-нолики». Как приготовить Сало на решетке «Крестики-нолики»?
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Шампиньоны, фаршированные курицей... 
Закуска ёка с зеленью 
Рулетики из лаваша с картошкой и... 
Домашние сырные палочки