Мясо порезать крупными кусками и слегка обжарить в растительном масле. Залить мясо водой и варить в течение часа.
Репчатый лук и морковь почистить и мелко порезать. Лапшу опустить в бульон, добавить овощи и варить 10 минут.
Свиное сало мелко порезать, растереть с чесноком и положить в суп. Добавить соевый соус, порубленный зеленый лук, лавровый лист, перец горошком, красный молотый перец, соль по вкусу и варить до готовности.
Продукты
вода
2
л
говядина
600
г
лапша
100
г
лук зелёный
1
пучок
лук репчатый
1
головка
морковь
1
шт.
сало свиное
4
ломтя
чеснок
5
зубчиков
масло растительное
2
ч. ложки
соус соевый
3
ст. ложки
лавровый лист
2
шт.
перец чёрный горошком
5
горошин
перец красный молотый
на кончике ножа
соль
по вкусу
Рецепт: Мясной суп с чесноком. Как приготовить Мясной суп с чесноком?
Шурпа из говядины 
Суп из говядины с вермишелью и овощами 
Суп с говядиной и рисом 
Суп Харчо из говядины 
Суп-гуляш из говядины 
Куриный суп с лапшой 
Куриный суп с домашней лапшой 
Суп куриный с домашней лапшой 
Суп-лапша с курицей 
Куриный суп с лапшой и яйцом 
Курица под соусом терияки 
Картофель, запеченный в соевом... 
Салат из жареных огурцов по-корейски 
Слоеный омлет 
Салат "Картофель по-корейски" 
