Обжарить в масле очищенные, промытые и нарезанные грибы, нарезанную кубиками морковь и репу, нашинкованный лук – все по отдельности. Затем сложить в кастрюлю вместе с тонкими ломтиками сырого картофеля, залить кипятком, томатным пюре и тушить до готовности 20–25 мин. Посыпать укропом, добавить сметану и еще раз прокипятить.
Продукты
грибы свежие
400
г
морковь
2
шт.
репа
1-2
шт.
лук
2
шт.
картофель
5-6
шт.
томатное пюре
2
ст. ложки
масло сливочное
3
ст. ложки
сметана
0.5
стакана
зелень укропа
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Рагу из лисичек и сыроежек. Как приготовить Рагу из лисичек и сыроежек?
Тушёная картошка с грибами в сметане 
Жюльен с курицей и грибами 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Картофельные зразы с грибами 
Макароны с грибами и помидорами в... 
Мясное рагу с овощами 
Жаркое из курицы с картошкой 
Овощное рагу с баклажанами,... 
Овощное рагу 
Овощное рагу с мясом 
Картофель, тушенный с лисичками и... 
Лисички в сметанном соусе 
Жареные лисички с чесноком 
Ризотто с лисичками и овощами 
Вегетарианская паста с грибами и... 
Картофельные котлеты с грибами 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные драники без яиц и муки