Тема › Кулинарная энциклопедия

Фото к рецепту: Кулеш украинский

Кулеш – это старинное простонародное кушанье, соединяющее в себе первое и второе блюдо и похожее на густой суп из крупы и овощей с заправкой из сала. Готовился кулеш на костре, а рецепт кулеша зависел, в основном, от наличия продуктов.

Подробнее...
Практика 512 6 34 28.10.13
Фото к рецепту: Пиде (выпечка из слоеного теста с сыром)

Есть турецкая лепешка-пирог под таким названием. Но пиде - это и гагаузская кухня. Очень-очень вкусно!

Подробнее...
Maria 30 27 0 8 17.09.13
Фото к рецепту: Форель, запечённая в духовке

Подчёркнутый вкус изысканной рыбки.

Подробнее...
Monada 72 1 5 11.09.13
Фото к рецепту: Шашлык-крылышки

Куриные крылышки, маринованные в пряностях и жаренные на мангале. Крылышки для пикника - прекрасная альтернатива мясному шашлыку. Готовится шашлык из крылышек очень просто, жарится быстрее, чем шашлык из мяса.

Подробнее...
nakuxne 82 4 4 02.09.13
Фото к рецепту: Аджика

Аджику по этому рецепту варю уже много лет. Она съедается быстрее всех остальных моих заготовок. Очень вкусный, эдакий а-ля соус ко многим блюдам, особенно к пасте. Универсальная приправа на зиму из овощей.

Подробнее...
Лолита58 1137 16 58 14.08.13
Фото к рецепту: Торт "Кучерявый хлопчик"

Торт готовится легко, а главное - получается вкусно! И для детей огромная радость в украшении!

Подробнее...
Мария82 69 4 5 10.08.13
Фото к рецепту: Домашний майонез

Домашний майонез из свежих яиц, хорошего растительного масла и горчичного порошка, конечно же, даст фору любому магазинному соусу. А способ приготовления майонеза в домашних условиях - самый элементарный.

Подробнее...
nakuxne 591 20 53 15.07.13
Фото к рецепту: Мексиканские тако (taco)

У нас тут много мексиканских ресторанов и закусочных, и тако можно попробовать на каждом шагу. Самый простой вариант тако - мясо, салат и сыр.

Подробнее...
nikki.whitehorn 57 3 6 15.05.13
Фото к рецепту: Завтрак - яйца с беконом и булочки (eggs, bacon and biscuits)

На завтрак обычно готовим яйца с беконом, или колбаски для завтрака, тосты или булочки для завтрака (biscuits).

Подробнее...
nikki.whitehorn 9 1 2 15.05.13
Фото к рецепту: Салат из индейки

Салат готовится за считанные минуты. После запекания индейки всегда остается много мяса, вот и получается такой салат.

Подробнее...
nikki.whitehorn 20 0 2 12.05.13
← Предыдущая Следующая →
... 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 ...
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(49)