Если дома есть хотя бы пару горсточек сушеных опят, то приготовить суп из опят с картошкой и вермишелью можно очень быстро. Простой рецепт грибного супа с опятами вам в этом поможет.
Продукты
опята сушёные
2
горсти
бульон
сколько уйдет
или вода
сколько уйдет
картофель
3
шт.
масло сливочное
по вкусу
морковь
1
шт.
лук репчатый
1
шт.
вермишель
1
горсть
соль
по вкусу
Как приготовить суп из опят:
В кастрюлю на 1,5 л положить 2 горсти сушеных опят, залить теплой водой, дать постоять минут 20. Грибы вынуть, покрошить, положить в кипящий бульон, добавить 3 картошки кубиками, обжаренные на сливочном масле, 1 большую тертую морковь и 1 мелко порезанную луковицу средних размеров, горсть тонкой вермишели, посолить или добавить кубик грибного бульона. Подавать суп из опят со сметаной и белыми гренками.
Куриный суп с вермишелью 
Суп картофельный с вермишелью 
Суп с курицей, картофелем и вермишелью 
Мамин вермишелевый суп 
Куриный бульон с вермишелью 
Картофель, запечённый с опятами,... 
Жареные опята в сметанном соусе 
Закусочные корзиночки «Грибное... 
Лапша с грибами в сливочном соусе 
Хэшбраун - американские... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картошка по-французски 
Картошка, запечённая с сосисками,... 