рецепт

Борщ холодный с рыбой горячего копчения

Свеклу отварить в кожице, очистить, нарезать тонкой соломкой, залить водой, добавить уксус, соль, сахар, прокипятить и охладить. Огурцы очистить, нарезать соломкой и вместе с нашинкованным репчатым луком добавить в охлажденный борщ. Борщ заправить сметаной, соль, сахаром. В тарелку положить кусочки филе рыбы горячего копчения, дольки яиц, налить борщ и посыпать зеленью.

Продукты
рыба горячего копчения0.5кг
свекла 3-4шт.
лук репчатый 1шт.
огурцы 2-3шт.
лук зелёный мелко нарезанный1стакан
яйца отварные 2шт.
уксус 3% 1ст. ложка
сметана 0.5стакана
зелень  по вкусу
соль  по вкусу
сахар  по вкусу
специи  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Борщ холодный с рыбой горячего копчения. Как приготовить Борщ холодный с рыбой горячего копчения?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдБорщиБорщ без капусты Борщ без мяса Борщ со свеклой Холодный борщ
Блюда из огурцов Блюда из свеклы Борщи
спасибо 1064 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)