Картофель очистить, вымыть, нарезать ломтиками и положить на 30 мин. в холодную воду. Потом переложить в толстостенную кастрюльку, посолить, добавить по щепотке молотого перца и натертого мускатного ореха, залить молоком до краев посуды, поставить в горячую духовку и запечь. Перед подачей посыпать мелко нарезанной зеленью.
Продукты
картофель
по вкусу
соль
по вкусу
перец
по вкусу
мускатный орех молотый
по вкусу
молоко
по вкусу
зелень
по вкусу
Рецепт: Картофель по-американски. Как приготовить Картофель по-американски?
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Макароны, запечённые с грибами в... 
Запечённый картофель со сливочным... 
Чикен Пармезан 
Ребрышки по-техасски 
Кобб-салат 
Суп "Гамбо" 
Самый вкусный ананасовый пирог 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картошка по-французски 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пончики в ложке (без раскатывания... 