Разотрите 125 г слив, масла, затем постепенно добавьте сахарную пудру, соль, лимонную цедру, яйца. Смешайте с творогом.
Просейте 350 г муки вместе с разрыхлителем. Постепенно введите две трети муки в творожную массу.
Смешайте оставшуюся муку с кишмишем и всыпьте в творожную массу, тщательно перемешав. Скатайте тесто в шар и придайте ему овальную форму.
С помощью скалки слегка придавите одну сторону овала, накройте другой, свернув посередине.
Расположите на противне с промасленной бумагой на дне. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180-200° (4-6 на газовой плите) в течение 50 мин.
Покройте оставшимся растопленным слив, маслом, как только достанете из духовки и посыпьте сахарно-коричной смесью.
Продукты (на 6 порций)
масло сливочное
175
г
сахарная пудра
125
г
яйца
2
шт.
соль
1
ч. ложка
цедра лимона
0.5
шт.
творог
150
г
мука пшеничная
350
г
разрыхлитель
4
ч. ложки
кишмиш
125
г
смесь сахарно-коричневая
по вкусу
Рецепт: Буханка с изюмом. Как приготовить Буханка с изюмом?
Румяные ватрушки с творогом 
Воздушные сдобные булочки с творогом 
Булочки с творогом 
Булочки творожные 
Дрожжевые сдобные рогалики с творогом 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Простой творожный кекс 
Ленивый творожный хачапури... 
Творожные пончики 
Быстрая творожная запеканка 
Ленивые лепёшки с творогом 