рецепт

Голубцы, фаршированные кукурузой

 1 порция

Подготовленные и сваренные до полуготовности кочаны капусты разобрать на листья, черешки срезать или отбить тяпкой. На подготовленные листья положить фарш и плотно их завернуть. Уложить голубцы на смазанную сковороду или противень, залить соусом (сметанным с томатом) и запечь в жарочном шкафу.

Фарш для голубцов приготовить из сваренных зерен кукурузы, пропустив их через мясорубку и соединив с пассерованными кореньями, луком, мелко рублеными яйцами, мелко нарезанной зеленью. Фарш заправить солью и молотым перцем. Голубцы подавать на стол горячими.

Продукты (на 1 порцию)
капуста белокочанная 135г
кукуруза сырая 83г
лук 25г
морковь 25г
яйца 0.25шт.
зелень петрушки 5г
или зелень укропа 5г
соль 3г
маргарин 15г
соус сметанный 100г
томатная паста  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Голубцы, фаршированные кукурузой. Как приготовить Голубцы, фаршированные кукурузой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГолубцы Овощные
Румынская кухня

Блюда из капустыКапуста белокочанная Блюда из кукурузы
1 спасибо 1505 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)