Картофель очистить и отварить. Воду слить и хорошо размять. Орехи, чеснок, зелень кинзы, стручковый перец, соль истолочь. Ореховую массу развести водой с уксусом. Добавить мелко нарезанный лук, зелень кинзы и укропа, шафран, размятый картофель. Хорошо размешать. Из полученной массы сформовать фрикадельки. Выложить их на блюдо.
Продукты
картофель
5
шт.
орех грецкий очищенный
0.5
стакана
лук репчатый
1
шт.
уксус винный
2-3
ст. ложки
вода
1
ст. ложка
чеснок
1-2
дольки
кинза
2
веточки
кинза и укроп мелко нарезанные
0.5
стакана
шафран толченый
по вкусу
перец стручковый
1
шт.
соль
по вкусу
Рецепт: Картофельные фрикадельки с грецкими орехами. Как приготовить Картофельные фрикадельки с грецкими орехами?
Рататуй 
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Цветная капуста, запечённая в... 
Овощное рагу с картофелем и грибами 
Рис с овощами (на сковороде) 
Фрикадельки с томатной подливкой 
Суп с фрикадельками 
Фрикадельки в томатно-чесночном соусе 
Фрикадельки в сливочно-сырном соусе 
Тефтели с рисом в томатном соусе 
Хэшбраун - американские... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картошка по-французски 
Картошка, запечённая с сосисками,... 