Вымя промыть, нарезать на средние куски, уложить в кастрюлю, залить водой, добавить соль и специи и отварить до готовности. Овощи нарезать кубиками или ломтиками. Готовое вымя нарезать кубиками, уложить в горшочки вместе с овощами, залить бульоном и тушить в духовке до размягчения овощей. Затем добавить сметану и выдержать в духовке еще 10 - 15 минут.
Продукты
вымя
1
кг
морковь
3-4
шт.
репа
2
шт.
лук репчатый
1
шт.
картофель
4-5
шт.
сметана
1.5
стакана
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Вымя вареное с овощами. Как приготовить Вымя вареное с овощами?
Жаркое по-деревенски 
Мясо по-тайски 
Жареное мясо с картофелем... 
Бефстроганов классический 
Куриные рулетики с сыром 
Мясо, запечённое с грибами и... 
Мясо с картошкой и овощами в горшочках 
Чанахи (говядина с овощами... 
Жаркое в горшочках 
Курица с картошкой в горшочке 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 