Картофель очистить и отварить в подсоленной воде почти до готовности, обсушить и отложить в сторону. В глубокой кастрюле разогреть растительное масло, обжарить в нем нарубленный лук, тонко нарезанный чили и измельченный чеснок в течение 1-2 минут, добавить картофель, нарезанный крупными кубиками, и фасоль, влить соевый соус, приправить солью и молотым перцем. Довести до кипения при помешивании, выложить на блюдо, посыпать кунжутными семенами и зеленью.
Продукты
картофель средний
4-6
шт.
фасоль консервированная
400
г
или фасоль вареная красная
400
г
лук зелёный
5-6
перьев
чили красный свежий
1
стручок
чеснок
2
зубчика
масло растительное
2
ст. ложки
соус соевый
2
ст. ложки
масло кунжутное
1
ст. ложка
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
семена кунжута
1
ст. ложка
кинза рубленая
1
ст. ложка
или мята рубленая
1
ст. ложка
Рецепт: Картофель с чили и фасолью. Как приготовить Картофель с чили и фасолью?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Цветная капуста, запечённая в... 
Овощное рагу с картофелем и грибами 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Фасоль тушеная с овощами 
Лобио 
Фасоль тушеная с грибами 
Рагу из фасоли с картофелем 
Фасоль с овощами в томатном соусе 
Картофель, запеченный в соевом... 
Курица под соусом терияки 
Грибная икра из шампиньонов 
Рыба в кисло-сладком соусе с имбирем 
Салат с цветной капустой, орехами... 