Филе копченой салаки пропустить через мясорубку, добавить натертые на терке морковь и лук, соль по вкусу, хорошо перемешать. Затем добавить сметану и снова тщательно перемешать.
Приготовленной для форшмака массе придать прямоугольную форму и охладить.
Перед подачей на стол нарезать на порции, выложить на тарелки; украсить кружочками или дольками лимона, веточками зелени.
Продукты
салака копчёная
10
шт.
морковь натертая
3
ст. ложки
лук репчатый натертый
1
ч. ложка
сметана
2
ст. ложки
соль
по вкусу
Рецепт: Форшмак из копченой салаки с морковью. Как приготовить Форшмак из копченой салаки с морковью?
Сельдь малосольная 
Скумбрия малосольная 
"Намазка" из сельди, плавленого... 
Рыбка под маринадом 
Домашняя селедка 
Форшмак классический 
Форшмак классический 
Форшмак по-еврейски 
Вкусный селёдочный форшмак 
Форшмак из селёдки 
Морковные котлеты 
Морковное песочное печенье 
Морковные котлеты с сыром 
Морковь, запечённая с пряным... 
Морковь, тушенная в сметане 