Орехи очистить от скорлупы, ядра растолочь. Сливочное масло растереть, добавить сахарную пудру, желтки и хорошо взбить до получения пышной массы, затем добавить муку и замесить тесто. Сформовать из него шарики величиной с грецкий орех, смочить во взбитых белках, обвалять в толченых орехах, положить на противень, смазанный сливочным маслом. Выпекать в духовке при температуре 240 — 260°С.
Готовые ежики уложить на тарелку, посыпать сахарной пудрой.
Шоколадное печенье 
Пирожные "Молочный ломтик" 
Торт "Медовик" за 15 минут 
Домашнее мороженое из молока (без... 
Пирожное эклер 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 