Нашпиговать мясо чесноком, натереть солью, перцем и кориандром. Разогреть в кастрюле растительное мало и обжарить в нем мясо на сильном огне. Убавить огонь и протушить мясо на слабом огне 30 минут. Добавить разведенную стаканом воды томатную пасту и тушить еще почти полотара часа. Разрезать очищенный картофель на четверти и обжарить во фритюре. Готовое мясо уложить на блюдо, вокруг — жареный картофель.
Бефстроганов (из говядины) 
Тушеная говядина с луком 
Говядина с болгарским перцем и... 
Гуляш из говядины с картофелем 
Чашушули 
Арабские блинчики с творожным кремом 
Хэшбраун - американские... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картошка по-французски 
Картофельные треугольники 