Квашеную капусту слегка отжать от избыточного сока, переложить в салатницу и добавить растительное масло, свежие или моченые яблоки, нарезанные дольками, клюкву, маринованный виноград, сахар.
Полученную массу перемешать и оставить на холоде.
Продукты
капуста квашеная
500
г
яблоко
2-3
шт.
клюква
2-3
ст. ложки
виноград маринованный
0.5
стакана
сахар
1
ст. ложка
масло растительное
2
ст. ложки
Рецепт: Салат "Провансаль". Как приготовить Салат "Провансаль"?
Салат «Французский» 
Салат "Тарзан" 
Салат из яиц с яблоком и крабовыми... 
Салат слоеный с яблоками, яйцом и... 
Салат "Лисичка" 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Капустные котлеты с жареным луком 
Овощное рагу 
Заливной пирог с капустой 
Рис с капустой (на сковороде) 
Ленивые голубцы в духовке 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мягкое печенье с яблоками 
Шарлотка с яблоками 
Мармелад из яблок 