Мясо нарезать мелкими кусочками, добавить растительное масло, натертый лук, помидоры, пропущенные через мясорубку (или томатную пасту), красный и черный перец, соль и обжарить на слабом огне. Переложить все в кастрюлю, залить 2 л воды и довести до кипения. Положить в бульон промытые бобы, добавить мелко нарезанную кинзу и варить суп до готовности. Посолить. Подавать горячим.
Продукты
мясо
250
г
бобы сушеные
250
г
или фасоль
250
г
помидоры
5
шт.
или томатная паста
2
ст. ложки
лук репчатый
1
шт.
масло растительное
4
ст. ложки
перец красный молотый
0.5
ст. ложки
перец чёрный молотый
1
щепотка
кинза
1
пучок
соль
по вкусу
Рецепт: Джари из сухих бобов. Как приготовить Джари из сухих бобов?
Суп «Харчо» 
Тосканский суп с фаршем 
Куриный суп с консервированным... 
Томатный суп со свининой и рисом 
Куриный суп с плавленым сыром 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Яки удон тори (лапша удон с... 
Лагман с курицей 
Китайская закуска из огурцов 
Мясо по-тайски 
Свинина, тушенная с чесноком,... 
Жареные пирожки с пряной... 
Капустный салат карри 
Лахмаджун 
Мясо, тушенное с чесноком и бобами 
Бобы с чесноком (фул) Первый вариант 
Фалафель 
Курица с морковью и бобами 
Бобы фава 
Свинина с фасолью 
Тушеное мясо с фасолью 
Курица с фасолью, в томатном соусе 
Свинина, тушенная с фасолью и... 
Свиные рёбрышки с овощами 