рецепт

Зимелах

Размягченное сливочное масло с сахаром взбивать до получения однородной пышной массы, увеличенной в объеме в 2-2,5 раза. Во время взбивания добавить яйца и молоко. В готовую массу всыпать муку, смешанную с содой, и месить тесто 1-2 минуты. Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см, сверху его смазать яйцом и посыпать сахаром, смешанным с корицей. Пласт разделить на полоски шириной 4 см и разрезать полоски на ромбики, уложить на лист и выпекать при температуре 250 С 10-15 минут.

Продукты
мука 3стакана
сахар 1стакан
масло сливочное 200г
яйца 3шт.
молоко 0.75стакана
сода 1ч. ложка
На обсыпку:
сахар 3ст. ложки
корица 1ч. ложка

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Зимелах. Как приготовить Зимелах?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПеченье
В духовке
Блюда из молока
2 спасибо 1097 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)