рецепт

Бисквит с миндалем и изюмом

Тщательно растереть желтки с сахаром. Затем добавить мелко порезанный миндаль, изюм, корицу, гвоздику, взбитые в густую пену белки, муку и две столовые ложки теплой воды. Перемешать до однородности. Тесто должно быть пышным.

Форму для выпечки смазать маслом, выложить в нее тесто и выпекать в разогретой до 180-200 градусов духовке (от 8-10 мин. до 30-35 мин., в зависимости от размера формы).

Проверить готовность бисквита деревянной палочкой и дать отстояться в форме. Потом вынуть из формы и выложить на решетку до полного остывания. По желанию бисквит можно посыпать сахарной пудрой и нарезать кусочками.

Продукты
мука 150г
сахар 150г
яйца 3шт.
изюм 75г
миндаль 75г
масло сливочное 20г
корица молотая  по вкусу
гвоздика молотая по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Бисквит с миндалем и изюмом. Как приготовить Бисквит с миндалем и изюмом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейБисквитТортыТорт бисквитный
В духовке
спасибо 959 1
alena-plus Понедельник, 10 Октября 2011 г. 20:55 #

8 минут мне показалось много, бисквит стал немного резиновым, а так был вкусный:yes:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)