рецепт

Курица по-сычуаньски

Вареную курицу разделать на части, мясо ножек и филе отделить от костей и нарезать брусочками, спинку и тазовую часть нарубить на мелкие кусочки.

Приготовить соус. Зеленый лук нашинковать и порубить ножом вместе с душистым перцем, долить соевый соус, кунжутное масло, добавить глютамат и рисовую водку, тщательно перемешать.

В центр блюда положить мелкие кусочки курицы, сверху выложить брусочки куриного мяса и полить приготовленным соусом.

К блюду подать соевый соус.

Продукты
курица отварная 1шт.
лук зелёный 40г
перец душистый 20г
соус соевый 20г
масло кунжутное 20г
водка рисовая40г
глютамат натрия 20г
сахар 20г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Курица по-сычуаньски. Как приготовить Курица по-сычуаньски?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Азиатская кухня Китайская кухня
Блюда из курицы Блюда с соевым соусом

Тема › Сокровища наций

спасибо 1649 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)