рецепт

Рыба с рисом по-португальски

Рис варить в большом количестве подсоленной воды почти до готовности, процедить и просушить.

Лук мелко нарубить и слегка обжарить в казанке на растительном масле.

Затем добавить растолченный чеснок, зелень петрушки, разрезанные помидоры или разведенную в воде томат-пасту и тушить.

Подготовленный рис перемешать с соусом, влить вино, посолить, поперчить.

Рыбу нарезать довольно мелкими кусочками, положить на рис, плотно закрыть крышкой и тушить на небольшом огне 20 минут.

Продукты
масло растительное 4-5ст. ложек
лук 2шт.
чеснок 2дольки
зелень петрушки 1пучок
помидоры 500г
вино белое 1рюмка
рыба 750г
соль 1ч. ложка
перец 0.5ч. ложки
майоран  по вкусу
тимьян  по вкусу
рис 1стакан

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рыба с рисом по-португальски. Как приготовить Рыба с рисом по-португальски?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюда
Португальская кухня
Блюда из риса

Тема › Сокровища наций

10 спасибо 3124 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)