рецепт

Бульон куриный шафранный.

Курицу обрабатывают, заливают горячей водой, добавляют соль н варят. После закипания нагрев уменьшают, доводят курицу до готовности почти без кипения бульона, периодически снимая пену и жир. За 15-20 мин до конца варки кладут шафран, гвоздику и перец горошком. Курицу вынимают, нарубают на куски и хранят в горячем бульоне; бульон процеживают, кипятят и разливают в тарелки или суповые миски.

Продукты
курица 100г
гвоздика 1шт.
перец 0.01г
шафран 0.01г
зелень  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Бульон куриный шафранный.. Как приготовить Бульон куриный шафранный.?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдБульоныБульон куриный
Блюда из курицы
спасибо 1054 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)