Репу моют, очищают и варят в подсоленной воде. Затем ее нарезают тонкими ломтиками, добавляют шинкованный зеленый лук и зелень петрушки, укропа, перемешивают и поливают горчичной заправкой. Для приготовления заправки готовую горчицу растирают с солью, сахаром, разводят 3-х процентным уксусом, добавляют растительное масло, перец и хорошо взбалтывают.
Продукты
репа
100
г
лук зелёный
5
г
зелень укропа
1.5
г
петрушка
1.5
г
салатная заправка
30
г
Для 1 л заправки:
уксус 3%
700
мл
масло
300
г
сахар
300
г
горчица
1-2
ст. ложки
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Салат из репы. Как приготовить Салат из репы?
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Курник 
Картофельные драники с чесноком... 
Суп "Затируха" с курицей 
Гречка по-купечески 
Картофельная запеканка с фаршем 
Жареная репа с луком 
Жареная репа с луком 
Репа печеная 
Постные драники из репы с укропом 
Зимний салат из репы, моркови и... 