рецепт

Заливные свежие грибы

Для этого белые грибы очищают, отваривают, посыпают солью, дают постоять, мелко рубят. Желатин замачивают, добавляют в процеженный грибной отвар, нагревают до растворения и солят. В формочку наливают слой незастывшего желе, дают ему застыть, кладут ломтик вареного яйца, рубленые грибы, заливают желе и ставят на холод.

Заливное вынимают, кладут на блюдо или тарелку, гарнируют солеными огурцами, отварным картофелем и отдельно подают в соуснике горчичную заправку.

Продукты
грибы свежие 110г
желатин (для 150 г желе)6г
Гарнир:
огурцы солёные 25г
картофель отварной 25г
салатная заправка 30мл

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Заливные свежие грибы. Как приготовить Заливные свежие грибы?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощей Заливное
Русская кухня

Блюда из грибовГрибы с картошкой Блюда из картофеля Блюда из огурцов
0 спасибо 579 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru    
(131)