рецепт

Баклажаны “Соте”

Баклажаны очистить от кожицы (у молодых баклажанов кожицу можно не снимать), нарезать кружочками, слегка посолить и обжарить в растительном масле. Помидоры мелко нарезать, обжарить, соединить с мелко нарезанным испеченным сладким красным перцем. Посолить. На блюдо уложить обжаренные кружочки баклажанов, на каждый кружочек положить смесь помидоров с перцем. Готовые баклажаны посыпать рубленой зеленью петрушки.

Продукты
баклажаны 1кг
перец сладкий 100г
помидоры 150г
масло растительное 200мл
соль  по вкусу
зелень петрушки  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Баклажаны “Соте”. Как приготовить Баклажаны “Соте”?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные Соте

Блюда из баклажановБаклажаны с помидорами Баклажаны тушеные
10 спасибо 7203 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)