Заранее замочить фасоль, затем залить свежей водой и отварить.
С костей срезать мясо, из костей и 1 луковицы сварить бульон (около 1,5 часа).
Замесить крутое тесто из муки, яйца и 1 ст. ложки воды, тонко раскатать и нарезать лапшой.
Мякоть баранины пропустить через мясорубку, добавить мяту, мелко нарезанную луковицу, яйцо, вымесить и скатать шарики.
В готовый бульон положить оставшийся мелко нарезанный лук, фасоль, лапшу, фрикадельки - и варить до готовности. За несколько минут до конца варки положить зелень, перец, соль, шафран.
Шурпа из баранины 
Суп харчо 
Шурпа из баранины 
Сорпа 
Лагман с бараниной 
Куриный суп с лапшой 
Куриный суп с домашней лапшой 
Суп-лапша с курицей 
Суп с домашней лапшой 
Суп куриный с домашней лапшой 
Суп мясной с фасолью 
Овощной суп с фасолью и томатной... 
Суп с фасолью, на курином бульоне 
Томатный суп с курицей,... 
Суп фасолевый с картофелем 
Риза-кюфта 
Тава-кебаб (в духовке) 
Баклажаны фаршированные... 
Лобио рюмили 
Кутабы (азербайджанские чебуреки) 
Жареный рис с соевым соусом и яйцами 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Яки удон тори (лапша удон с... 
Курица в апельсиновом соусе 
Курица под соусом терияки 
Свинина с фасолью 
Тушеное мясо с фасолью 
Курица с фасолью, в томатном соусе 
Свинина, тушенная с фасолью и... 
Булгур с мясом и фасолью в... 