рецепт

Зеленая фасоль с йогуртом

Фасоль очистить, удалить волокна и порезать стручки на мелкие кусочки. Положить в кипящую подсоленную воду и варить до готовности. Консервированную фасоль отваривать не надо. Мелко нарезанный лук слегка обжарить на масле, добавить в него сладкий красный перец, очищенный помидор, немного подержать на огне и отставить. В фасоль положить чеснок, растертый с солью, черный перец, резаную зелень петрушки и все осторожно перемешать. Разложить на тарелки и украсить йогуртом и зеленью петрушки. Подать с картофелем или хлебом.

Продукты
фасоль стручковая молодая250г
лук репчатый 1шт.
масло подсолнечное 1ст. ложка
помидоры 1шт.
перец острый красный сладкий1шт.
чеснок 1зубчик
соль  по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу
зелень петрушки  по вкусу
йогурт 2ст. ложки

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Зеленая фасоль с йогуртом. Как приготовить Зеленая фасоль с йогуртом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
Блюда из фасоли
спасибо 769 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)