Размягчите масло и миндальную ореховую массу, постепенно введите сахарный песок, ванильный сахар, яйца, соль и лимонную или апельсиновую цедру. Тщательно перемешайте, соедините с апельсиновыми корками и сушеным кокосом.
Разложите тесто в хорошо промасленные формочки для кексов или в двадцать бумажных стаканчиков. Расставив на противне, выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180° ( 4 на газовой плите) в течение 25 мин. Достаньте из формочек и дайте остыть.
Посыпьте сахарной глазурью и покройте взбитыми сливками, затем украсьте цукатами или шоколадной крошкой.
Продукты
масло сливочное размягченное
165
г
масса миндально-ореховая
100
г
сахар
100
г
сахар ванильный
1
пакетик
яйца
4
шт.
соль
1
щепотка
цедра лимона тертая
1.5
шт.
или цедра апельсиновая
1.5
шт.
апельсин корки сахарные
25
г
кокос сушеный
125
г
глазурь сахарная
по вкусу
сливки взбитые
по вкусу
цукаты фруктовые
по вкусу
крошка шоколадная
по вкусу
Рецепт: Апельсиново-кокосовые куличи. Как приготовить Апельсиново-кокосовые куличи?
Кулич бабушкин 
Воздушный пасхальный кулич из... 
Пасхальный кулич (без замеса руками) 
Кулич (пасха) 
Пасхальный кулич 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Апельсиновый пирог 
Апельсиновое печенье с трещинками 
Апельсиновый джем в микроволновке 
Итальянский апельсиновый кекс... 
Апельсиновый десерт 